Blancs de poulet au paprika à l’airfryer
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Une petite recette très rapide pour cuisiner des blancs de poulet à l’airfryer quand vous n’avez pas beaucoup de temps.
C’était pas mal, mais j’essayerai sans paprika la prochaine fois, car c’était un peu relevé.
Préparation : 5mn – Cuisson 12 à 15mn
🐔Ingrédients pour 2 personnes
- 2 blancs de poulet
- 1/2 cuillère à café de paprika (j’en avais mis un peu plus)
- 1 gousse d’ail écrasée
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence (j’en mettrais un peu plus la prochaine fois)
- Sel et Poivre
🥣Préparation
Comme mes blancs de poulets avaient 2 tailles différentes, j’ai préféré les couper en cubes, c’est mieux pour la cuisson. Mais vous pouvez les laisser entiers.
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade
- Couper les blancs de poulets en cubes
- Mélanger le poulet avec la marinade
🔥Cuisson
- Préchauffer votre airfryer pendant 4mn à 190°C
- Faire cuire vos blancs de poulet à l’airfryer pendant 12 à 15mn à 180°C, mode Roast
Si vous faites cuire des blancs de poulet entier, la cuisson sera de 15 à 20mn, selon leur taille.
La température interne doit être de 74°C maximum.
- Laisser reposer dans de l’aluminium pendant 5mn.

Matériel utilisé :



