Chips d’épluchures de pommes à l’airfryer
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J’ai fait des muffins à la pomme avec une petite pomme qui me restait, et j’ai gardé les épluchures pour essayer de faire des chips.
Et finalement des chips d’épluchures de pommes, c’est très bon.
Préparation : 5mn – Cuisson : 7mn
🍎Ingrédients (pour 1 pomme)
- Les épluchures d’une pomme lavée
- 1 cuillère à café d’huile
- 1/2 cuillère à café de cannelle (ou plus ou moins selon vos goûts)
- Un peu de cassonade ou de sucre
🍲Préparation
- Bien sécher les épluchures avec du papier absorbant
- Mettre les épluchures dans un bol
- Ajouter l’huile et bien mélanger
- Ajouter la cannelle et bien mélanger
- Saupoudrer d’un peu de sucre ou de cassonade
🔥Cuisson
- Bien les étaler sur la grille en une seule couche. Faites en plusieurs fois si vous en avez beaucoup, c’est important qu’il n’y ait qu’une seule couche.
- Faire cuire à 160° pendant environ 7mn (mode airfry)
Faites quand même attention à ce que ça ne s’envole pas. J’ai ouvert ou bout de 2 mn, ça n’avait pas l’air d’avoir bougé. Et comme j’utilise des grilles anti projection, ce ne pas trop grave si ça devait s’envoler, mais elles n’ont pas l’air d’avoir bougé à la fin. A surveiller.
Par contre, elles sont devenues vraiment toutes petites en cuisant par rapport au départ.
ça faisait vraiment une toute petite poignée, c’était assez drôle, mais très bon.
A partir de maintenant, je garderai toutes mes épluchures de pommes pour faire des chips d’épluchures de pommes.
ça va vraiment super vite à faire.
Matériels utilisés :
