Pilons de poulet simplissimes à l’airfryer
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Pour un petit repas rapide, les pilons de poulet à l’airfryer c’est l’idéal, ça cuit super vite. J’ai fait une petite marinade rapide aussi pour que ça soit encore meilleur. Il faut juste penser à les préparer un peu avant (1h avant si possible).
Préparation : 5mn – Repos : 1h – Cuisson 20mn
🍗Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 pilons de poulet
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olives
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire.
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à café de miel
- Sel et poivre
🥣Préparation :
- Mélanger l’huile avec les herbes de Provence, la sauce Worcestershire, le miel, l’ail écrasé.
- Saler et Poivrer
- Éponger les pilons avec du papiers absorbant
- Enduire les pilons de poulet avec la marinade.
- Couvrir et mettre au frais pendant au moins 1h.
🔥Cuisson :
- Préchauffer l’airfryer à 190°C pendant 4mn.
- Faire cuire à 190°C, mode Roast pendant environ 20mn, en retournant à mi-cuisson.
Le temps de cuisson dépend de votre airfryer et de la taille de vos pilons de poulet. Commencez à surveiller à partir de 15mn. N’hésitez pas à prolonger la cuisson si besoin.
Si vous utilisez un thermomètre de cuisson, la température interne doit être d’environ 75°C.

Matériel utilisé :



