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Pilons de poulet simplissimes à l’airfryer

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Pour un petit repas rapide, les pilons de poulet à l’airfryer c’est l’idéal, ça cuit super vite. J’ai fait une petite marinade rapide aussi pour que ça soit encore meilleur. Il faut juste penser à les préparer un peu avant (1h avant si possible).

Préparation : 5mn – Repos : 1h – Cuisson 20mn

🍗Ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 pilons de poulet
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olives
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire.
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à café de miel
  • Sel et poivre

🥣Préparation :

  • Mélanger l’huile avec les herbes de Provence, la sauce Worcestershire, le miel, l’ail écrasé.
  • Saler et Poivrer
  • Éponger les pilons avec du papiers absorbant
  • Enduire les pilons de poulet avec la marinade.
  • Couvrir et mettre au frais pendant au moins 1h.

🔥Cuisson :

  • Préchauffer l’airfryer à 190°C pendant 4mn.
  • Faire cuire à 190°C, mode Roast pendant environ 20mn, en retournant à mi-cuisson.

Le temps de cuisson dépend de votre airfryer et de la taille de vos pilons de poulet. Commencez à surveiller à partir de 15mn. N’hésitez pas à prolonger la cuisson si besoin.

Si vous utilisez un thermomètre de cuisson, la température interne doit être d’environ 75°C.

pilons de poulet airfryer

Matériel utilisé :

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